|

Voikukkia on satoja lajeja, jotka vain todellinen asiantuntija erottaa toisistaan
. Voikukka leviää tehokkaasti höytyväsiemenien avulla. Aiemmin sen lehtiä
käytettiin salaattina, ja sen paksusta juuresta on paahdettu kahvin korviketta.
Voikukasta valmistetaan myös viiniä. |